Salades

Panier au bleu et aux figues

15.50 €

 
 

Salade Landaise

15.80 €

 

 

Salade Cévenole

14.80 €

Papeton d'aubergine

13.80 €

 

Entrées

Foie gras Carthagène

19.50 €

 

Ravioli gratinés aux cèpes et foie gras

17.20 €

ravioli

Entrée du moment menu n°1

14.80 €

Foie gras de canard  poêlé (3 escalopes env 100/120 grs)

26.80 €

Duo de foie gras: Carthagène et poêlé

26.80 €

Entrée du moment menu n°2

16.80 €

Entrée Végetarienne

15.50 €

   Poissons

Poisson du jour

18.50 €

Filet de sandre rôti

22.60 €

Gambas flambé à l'anis,salade verte

19.80 €

Gambas flambé a l anis, légumes chauds

21.80 €

Cannelloni Nîmois

16.50 €

 

   Viandes

Tournedos de canard

19.80 €

Entrecote  grillée

21.80 €

Filet de boeuf grillé

28.50 €

Tartare de boeuf

19.60 €

Andouillette artisanale

18.80 €

Pavé de taureau

20.20 €

Suggestion du moment menu n°1

18.80 €

Suggestion du moment menu n°2

23.80 €

Filet de boeuf Rossini

36.00 €

 

   Fromages

 

 

Pélardon chaud et effeuillé d'endive

4.50 €

Pélardon chaud miel et sésame grillé

5.90 €

Fromage blanc crème

4.80 €

 

   Desserts

Suggestion du jour  7.80 €
Fondant au chocolat                         7.90 €
Tiramisu 7.80 €
Crème Brulée 6.80 €
Crèpes au beurre d'orange 8.50 €
Cheesecake du moment 6.80 €
Café gourmand 8.20 €