Salades

Salade de foie blond de volaille

8.60 €

 
 

Salade Landaise

10.80 €

Salade de volaille

9.80 €

Salade Lyonnaise

10.20 €

Salade aux Saint Jacques et agrumes

13.50 €

Salade Cévenole

9.00 €

Assiette Périgourdine

12.00 €

Assiette Océane

9.80 €


Entrées

Ravioli gratinés aux cèpes et foie gras

10.80 €

ravioli

Panier au bleu et aux figues

10.50 €

Foie gras poêlé

18.20 €

Tête de veau Ravigotte

11.80 €

Caillounettes

13.80 €

   Poissons

Poisson du jour

12.20 €

Filet de sandre rôti

14.60 €

Filet de sandre rôti et chanterelles

16.80 €

Tagliatelles fraîches aux Saint Jacques

16.60 €

Lotte à la crème et pistou

16.80 €

Brochette de gambas flambé à l'anis

14.00 €

Cannelloni Nîmois

11.00 €

Seiche à la plancha

14.80 €

 

   Viandes

Tournedos de canard aux châtaignes

14.80 €

Faux filet charolais grillé

16.80 €

Filet de boeuf grillé

20.00 €

Côte de boeuf grillé

21.00 €

Tartare de boeuf

16.60 €

Pavé de selle d'agneau

18.90 €

Fricassée de lapin Adrienne

13.80 €

Suggestion du moment

12.60 €

 

   Fromages

Assiette de l'Aubrac

5.00 €

Pélardon chaud et effeuillé d'endive

4.50 €

Pélardon chaud miel et sésame grillé

5.90 €

Fromage blanc crème

4.00 €

 

 


   Desserts

Suggestion du jour

5.50 €

Fondant au chocolat

5.80 €

Gratinée aux fruits rouges

5.60 €

Tiramisu

5.60 €

Crème brulée Ardéchoise

5.20 €

Crèpes beurre d'orange, chocolat et chantilly

5.50 €

Mousse du jour

5.50 €

Café gourmand

6.90 €