Salades
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Salade de foie blond de volaille |
8.60 € |
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Salade Landaise |
10.80 € |
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Salade de volaille |
9.80 € |
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Salade Lyonnaise |
10.20 € |
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Salade aux Saint Jacques et agrumes |
13.50 € |
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Salade Cévenole |
9.00 € |
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Assiette Périgourdine |
12.00 € |
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Assiette Océane |
9.80 € |
Entrées
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Ravioli gratinés aux cèpes et foie gras |
10.80 € |
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Panier au bleu et aux figues |
10.50 € |
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Foie gras poêlé |
18.20 € |
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Tête de veau Ravigotte |
11.80 € |
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Caillounettes |
13.80 € |
Poissons
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Poisson du jour |
12.20 € |
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Filet de sandre rôti |
14.60 € |
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Filet de sandre rôti et chanterelles |
16.80 € |
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Tagliatelles fraîches aux Saint Jacques |
16.60 € |
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Lotte à la crème et pistou |
16.80 € |
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Brochette de gambas flambé à l'anis |
14.00 € |
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Cannelloni Nîmois |
11.00 € |
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Seiche à la plancha |
14.80 € |
Viandes
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Tournedos de canard aux châtaignes |
14.80 € |
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Faux filet charolais grillé |
16.80 € |
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Filet de boeuf grillé |
20.00 € |
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Côte de boeuf grillé |
21.00 € |
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Tartare de boeuf |
16.60 € |
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Pavé de selle d'agneau |
18.90 € |
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Fricassée de lapin Adrienne |
13.80 € |
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Suggestion du moment |
12.60 € |
Fromages
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Assiette de l'Aubrac |
5.00 € |
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Pélardon chaud et effeuillé d'endive |
4.50 € |
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Pélardon chaud miel et sésame grillé |
5.90 € |
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Fromage blanc crème |
4.00 € |
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Desserts
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Suggestion du jour |
5.50 € |
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Fondant au chocolat |
5.80 € |
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Gratinée aux fruits rouges |
5.60 € |
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Tiramisu |
5.60 € |
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Crème brulée Ardéchoise |
5.20 € |
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Crèpes beurre d'orange, chocolat et chantilly |
5.50 € |
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Mousse du jour |
5.50 € |
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Café gourmand |
6.90 € |
